La Crèmerie

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Plateau raclette et charcuterie: il est composé de 200gr de fromages (3 à 5 variétés) et de 100gr de charcuterie par personne. Plateau raclette seul: il est composé de 200gr de fromages (3 à 5 variétés). Pour toute demande spécifique ou si vous souhaitez choisir vos fromages à raclette et votre charcuterie, n'hésitez pas à nous contacter au 05 46 39 02 71 !
Plateau Raclette
Prix : 16,00 TTC
Le Beurre Grains de Sel à la Motte à un bon goût de noisette. Ce beurre artisanal "mou" est très facilement tartinable dès sa sortie du réfrigérateur.
Beurre à la Motte
Prix : 4,24 TTC
Nous vous proposons pour vos apéritifs en famille ou entre amis, un plateau composée de nos fromages fermiers et artisanaux, ainsi que de la véritable charcuterie de Savoie et Lyonnaise.
Plateau Repas
Prix : 35,00 TTC
Beaufort Été 2018 : fabriqué en vallée de juin à octobre avec le lait provenant des vaches qui paissent en alpage, il arbore des saveur de noisette.
Beaufort Été 2019
Prix : 9,74 TTC
Beurre de baratte fabriqué à base de crème non pasteurisé, les vitamines A, D et oligo-éléments restent intacts. Le beurre cru est source d'oméga 3 et d'oméga 6, riche en vitamine A.
Beurre Cru Fontaine des Veuves 250g
Prix : 3,95 TTC
Le Brillat Savarin peut être consommé frais. Alors la douceur et l’onctuosité vont dominer avec des notes de crème, une pointe d’acidité et de fraîcheur.
Brillat Savarin
Prix : 6,45 TTC
La Crème Épaisse Crue Fermière Bio 25 cl n'a subi aucun traitement thermique. Son onctuosité et son goût de noisette, sublimeront vos sauces et plats.
Crème Épaisse Crue Fermière Bio 25 cl
Prix : 3,80 TTC
Pour prendre son goût, le Comté Fruité Extra prend tout son temps. Sa maturation en cave d’affinage est au minimum de 4 mois, mais elle est souvent supérieure. Le Comté se caractérise par son étonnante richesse aromatique. Ce n’est pas un fromage à goût uniforme. Chaque meule de Comté révèle un profil aromatique différent selon sa micro-région d’origine, sa saison, selon le tour de main particulier du maître fromager, selon la cave où elle a été élevée.
Comté Fruité Extra 24 mois
Prix : 7,24 TTC
Le Vieux-Lille Fermier, souvent appelé le "puant de Lille", est reconnaissable à son odeur puissante et à sa croûte poisseuse. Sa pâte est ferme et aérée avec un goût typé.
Vieux Lille Fermier
Prix : 4,45 TTC