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Mascaret c'est 9 bières spéciales. World Beer Award 2019 : Notre Blonde Grand Cru distinguée comme meilleure « Belgian Blond Ale » au monde ! 8 récompenses au Concours Général Agricole 2016, 2019, 2020 dont 3 médailles d’Or. (Blanche et Blonde GC)
Mascaret c'est 9 bières spéciales. World Beer Award 2019 : Notre Blonde Grand Cru distinguée comme meilleure « Belgian Blond Ale » au monde ! 8 récompenses au Concours Général Agricole 2016, 2019, 2020 dont 3 médailles d’Or. (Blanche et Blonde GC)
C'est quoi la bière de noël ? Dans le nord de la France, la tradition consiste à réaliser un brassin au mois d'octobre (juste avant de recevoir les nouveaux crus de malts) avec les stocks de malts de l'année précédente afin de ne pas mélanger les millésimes. On parfumait cette bière avec des épices et on l'appelait bière de Noël.
Fermentée à basse température, (10°c à 13°c). Nous cherchons à développer les formidables parfums de la levure qui portent sur la noisette. Bière légère digeste et parfumée.
La bière blonde grand cru des paradoxes. Douce avec une première bouche miellée mais pas lourde. Une belle longueur sur le houblon aromatique mais pas amère. Levure originale qui donne un côté fleuri. Bref : originale et consensuelle ! La blonde de tous les amateurs avertis ou non.

Bières Bio Mascaret

Mascaret c’est 9 bières spéciales.

  • World Beer Award 2019 : Notre Blonde Grand Cru distinguée comme meilleure « Belgian Blond Ale » au monde !
  • 8 récompenses au Concours Général Agricole 2016, 2019, 2020 dont 3 médailles d’Or. (Blanche et Blonde GC)
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