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Le Clacbitou est un fromage de chèvre de la famille du Charolais. Jeune, une fine croûte frisée de couleur crème se développe ainsi qu'un léger duvet blanc qui devient gris-bleu à maturation. Sa pâte, fraîche et humide lorsqu'il est jeune, est blanche et devient ferme et dense. Sa texture, très fine et non granuleuse, est ferme et quelques fois cassante. En bouche, le Clacbitou offre un doux goût caprin qui s'intensifie au fil du temps, avec des notes boisées et légèrement noisettes.
Le Clacbitou est un fromage de chèvre de la famille du Charolais. Jeune, une fine croûte frisée de couleur crème se développe ainsi qu'un léger duvet blanc qui devient gris-bleu à maturation. Sa pâte, fraîche et humide lorsqu'il est jeune, est blanche et devient ferme et dense. Sa texture, très fine et non granuleuse, est ferme et quelques fois cassante. En bouche, le Clacbitou offre un doux goût caprin qui s'intensifie au fil du temps, avec des notes boisées et légèrement noisettes.
Le Clacbitou est un fromage de chèvre de la famille du Charolais. Jeune, une fine croûte frisée de couleur crème se développe ainsi qu'un léger duvet blanc qui devient gris-bleu à maturation. Sa pâte, fraîche et humide lorsqu'il est jeune, est blanche et devient ferme et dense. Sa texture, très fine et non granuleuse, est ferme et quelques fois cassante. En bouche, le Clacbitou offre un doux goût caprin qui s'intensifie au fil du temps, avec des notes boisées et légèrement noisettes.
Le Clacbitou est un fromage de chèvre de la famille du Charolais. Jeune, une fine croûte frisée de couleur crème se développe ainsi qu'un léger duvet blanc qui devient gris-bleu à maturation. Sa pâte, fraîche et humide lorsqu'il est jeune, est blanche et devient ferme et dense. Sa texture, très fine et non granuleuse, est ferme et quelques fois cassante. En bouche, le Clacbitou offre un doux goût caprin qui s'intensifie au fil du temps, avec des notes boisées et légèrement noisettes.
Le Clacbitou est un fromage de chèvre de la famille du Charolais. Jeune, une fine croûte frisée de couleur crème se développe ainsi qu'un léger duvet blanc qui devient gris-bleu à maturation. Sa pâte, fraîche et humide lorsqu'il est jeune, est blanche et devient ferme et dense. Sa texture, très fine et non granuleuse, est ferme et quelques fois cassante. En bouche, le Clacbitou offre un doux goût caprin qui s'intensifie au fil du temps, avec des notes boisées et légèrement noisettes.
Le Clacbitou est un fromage de chèvre de la famille du Charolais. Jeune, une fine croûte frisée de couleur crème se développe ainsi qu'un léger duvet blanc qui devient gris-bleu à maturation. Sa pâte, fraîche et humide lorsqu'il est jeune, est blanche et devient ferme et dense. Sa texture, très fine et non granuleuse, est ferme et quelques fois cassante. En bouche, le Clacbitou offre un doux goût caprin qui s'intensifie au fil du temps, avec des notes boisées et légèrement noisettes.

Clacbitou Fermier

Création logo chèvre par l'agence web 27pouces.fr audit et expertise création site internet pages de réseaux sociaux référencement   Création logo au lait cru par l'agence web 27pouces.fr audit et expertise création site internet pages de réseaux sociaux référencement    Carte_de_France_Saône-et-Loire

Prix TTC au kg : 36,80€

Le Clacbitou fermier est un fromage de chèvre de la famille du Charolais. Jeune, une fine croûte frisée de couleur crème se développe ainsi qu’un léger duvet blanc qui devient gris-bleu à maturation. Sa pâte, fraîche et humide lorsqu’il est jeune, est blanche et devient ferme et dense. Sa texture, très fine et non granuleuse, est ferme et quelques fois cassante. En bouche, le Clacbitou offre un doux goût caprin qui s’intensifie au fil du temps, avec des notes boisées et légèrement noisettes.

Prix : 9,20€ – 250g

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Lait* de chèvre cru, ferments, présure animale, sel 1,8%.
Teneur en matière grasse : 25%

* Allergènes

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