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Crottin de Chavignol Fermier

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Prix TTC au kg : 36,88€

La croûte du Crottin de Chavignol Fermier, fine et naturelle, est fleurie d’une couverture blanche ou bleue. Sa pâte, blanche ou ivoire, lisse et ferme est fondante en bouche. Affiné au minimum 10 jours, le Chavignol offre selon son degré d’affinage, une gamme infinie de saveurs. Mi-sec, bleuté, bleu ou repassé : chaque amateur peut trouver un Chavignol à son goût.

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Lait* de chèvre cru, ferments, présure animale, sel 1,6%.
Teneur en matière grasse : 26%

* Allergènes

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