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Emmentaler Suisse Grotte

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Après neuf mois d’affinage en grotte, l’Emmentaler Suisse Grotte AOP développe sa patine brun-noir inimitable et les fameuses «larmes de joie», un signe indéniable de qualité supérieure. Avec ses trous caractéristiques, sa texture douce et ses accents de noix.

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Lait* de vache cru, ferments, présure animale, sel 0,7%.
Teneur en matière grasse : 29%

*Allergènes

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