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Pâtes aux Oeufs Pasta alla Chitarra 250g

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Prix TTC au kg : 16,80€

Les pâtes Chitarra (guitare) tirent leur nom de la tradition originelle des Abruzzes lorsqu’elles ont été fabriquées à l’aide de la « guitare », un outil fait de fils d’acier fins posés parallèlement, sur un boîtier en bois, sur lequel les pâtes étaient pressées avec un rouleau à pâtisserie. L’utilisation de la « guitare » signifie que les pâtes sont carrées et poreuses absorbant à la perfection tout condiment.

Prix : 4,20€ / 250g

Semoule de blé* dur, œufs* frais (33,4%)

* Allergènes

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