Lait* de brebis cru, ferments, présure animale, sel 1,3%.
Teneur en matière grasse : 36%
*Allergènes
Pécorino Fermier Bio
Le Pecorino est un fromage Italien au Lait cru de Brebis de Sardaigne. Celui-ci est issu de l’agriculture biologique. Fromage ferme et sec avec un goût typé. En cuisine, vous pouvez remplacer le Parmesan par le Pecorino.
