Lait* de chèvre cru, ferments, présure animale, sel 1%.
Teneur en matière grasse : 22%
* Allergènes
Prix TTC au kg : 53,34€
Le pélardon se caractérise par une pâte assez souple, crémeuse et avec un petit goût de noisette qui lui confère une personnalité reconnue. Il peut se déguster aussi bien sur le plateau que chaud en salade.
Lait* de chèvre cru, ferments, présure animale, sel 1%.
Teneur en matière grasse : 22%
* Allergènes