fbpx

Pinot Gris Bio 2018 « Rosenberg »

      Carte_de_France_Haut-Rhin

Prix TTC au litre : 17,26€

Ce Pinot Gris Bio 2018, jaune paille, d’une belle brillance, belles jambes. Des notes fumées, arômes de sous-bois, fruits secs, abricot, c’est un vin plein de noblesse qui présente une admirable rondeur mais toujours soutenu par une belle fraîcheur. Une jolie persistance aromatique se dévoile avec beaucoup d’étoffe. Parfait à l’apéritif (aussi bien petits fours que sucrés). Il accompagnera avec délice les viandes blanches, en particulier le veau et la volaille en sauce. La forte personnalité de ce Pinot Gris Bio 2018 lui permet de s’accorder avec des mets riches en goût. Il est très gourmand sur du saumon fumé, des rôtis, risotto aux champignons, etc. Grâce à son équilibre entre richesse et belle fraîcheur, il est approprié pour les cuisines aux saveurs aigres-douces. Pour les fromages, nous vous le conseillons pour les pâtes cuites ou semi-cuites, avec quelques mois d’affinage – Comté, Beaufort, Appenzeller et Gruyères.

Prix : 12,95€ TTC pour 75cl

Pinot Gris Bio 2018 « Rosenberg »

Retour haut de page