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Pont-L’Évêque

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Le Pont-l’Évêque est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, ou brossée, s’installe une légère fleur au cours de l’affinage. Il est originaire de la ville de Pont l’Évêque. Sa croûte jaune d’or à orangée abrite une pâte souple aux arômes de crème et d’étable.

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Lait* de vache cru, ferments, présure animale, sel 1,2%.
Teneur en matière grasse : 23%

* Allergènes

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