Lait* de vache cru, ferments, présure animale, sel 1,8%.
Teneur en matière grasse : 29%
*Allergènes
La Raclette à l’apremont est douce et fondante. Frottée à l’apremont, elle dégage un goût de de vin blanc très bien équilibré.
Comptez 200gr de raclette par adultes et 100gr par enfants.
Teneur en matière grasse : 29%
*Allergènes