Lait* de vache pasteurisé, ferments, pénicillium, présure animale, sel 2,1%.
Teneur en matière grasse : 35%
*Allergènes
Le Stilton Colston Basset est fabriqué à la main par Billy Kevan et son équipe dans le Nottinghamshire. C’est l’un des derniers Stiltons fait à la main. Cette fabrication à la main produit un fromage intensément riche et crémeux; et sa saveur est longue, persistante et complexe. Il se déguste très bien avec un vieux Porto.
Lait* de vache pasteurisé, ferments, pénicillium, présure animale, sel 2,1%.
Teneur en matière grasse : 35%
*Allergènes