Lait* de vache cru, ferments, présure animale, sel 1,6%.
Teneur en matière grasse : 28%
*Allergènes
Tous les arômes du terroir et la richesse des prairies suisses se développent lentement en cave pour façonner le goût incomparable du vacherin Fribourgeois. Reconnaissable à sa croûte le plus souvent plissée, il possède déjà une maturité élégante dès 12 semaines d’affinage.
Lait* de vache cru, ferments, présure animale, sel 1,6%.
Teneur en matière grasse : 28%
*Allergènes